De wijnstreek Kvemo Svaneti in Georgië is een unieke en bijzondere regio die bekend staat om haar prachtige landschappen en haar authentieke wijnproductie. Kvemo Svaneti is gelegen in het westen van Georgië en wordt omringd door de bergen van de Kaukasus.
Terroir en klimaat van Kvemo Svaneti
De regio is bijzonder vanwege haar unieke terroir, dat bestaat uit kalksteen, leisteen en klei. Dit terroir, samen met het milde klimaat en de hoogte van de bergen, maakt dat de druiven hier een unieke smaak en aroma krijgen.
De wijnen die in Kvemo Svaneti worden gemaakt, zijn voornamelijk van de druivensoorten Rkatsiteli en Saperavi. Rkatsiteli is een witte druif die bekend staat om zijn frisse smaak en aroma’s van citrus en wit fruit. Saperavi is een rode druif die bekend staat om zijn volle smaak en aroma’s van donker fruit en specerijen.
De wijnen uit Kvemo Svaneti worden gekenmerkt door hun complexiteit en rijke aroma’s. De wijnen van Rkatsiteli zijn fris en fruitig, terwijl de wijnen van Saperavi vol en krachtig zijn. Ook zijn er wijnen gemaakt van een mengsel van verschillende druivensoorten.
Bezoek Kvemo Svaneti
De wijnstreek Kvemo Svaneti is een bijzondere plek voor degenen die geïnteresseerd zijn in de Georgische wijncultuur. De regio heeft een unieke terroir en een mild klimaat waardoor de druiven hier een unieke smaak en aroma krijgen. De wijnen van Rkatsiteli en Saperavi zijn fris, fruitig en vol van smaak. Een bezoek aan deze regio is de moeite waard om de unieke kwaliteiten van deze wijnen te proeven en de prachtige omgeving te verkennen.